健康食譜

韭菜木耳餡餃子的做法

去外面吃飯雖然可以減少許多麻煩,但往往容易對健康造成一定的負面影響,因此能自己做飯是最好的,韭菜木耳餡餃子的做法簡單,在生活中常吃還能促進健康,重要的是,它的味道還是非常可口的。

1、準備好食材(肉餡我是在外面買的時候宰好了的)

2、麵粉加適量水揉成團,蓋上保鮮膜10分鐘

3、將木耳放在容器里加溫水泡發

4、將韭菜洗淨切碎,泡發的木耳切碎,蔥切碎

5、肉餡和蔥花放入盆中,加入醬油、耗油攪拌均勻

6、在攪拌好的肉餡裡加入韭菜、木耳、鹽拌勻,再打一顆雞蛋

7、這是拌好的肉餡

8、麵團先搓成條,切成小段(記得在擀面棒和放麵團的東西上抹一層麵粉,以防粘住)

9、用擀面棒擀成面皮

10、這是包好的餃子

11、上鍋煮就好了(我這是蒸的)5至10分鐘就好

韭菜木耳餡餃子的做法很簡單,而且所用到的食材都是健康又營養的,在平時不妨經常食用。