菠菜雞蛋蝦皮餡餅的做法
健康的飲食能夠讓我們越來越健康,遠離各種疾病困擾,為了告別水腫的情況,大家學會做菠菜雞蛋蝦皮餡餅,菠菜雞蛋蝦皮餡餅的做法非常簡單,把材料放水中泡半個小時,加入紅棗、紅米等一起熬水即可,記住食材一定要新鮮,否則會影響口感。
1、和好麵團,放一邊醒發(我是用昨天包餃子剩下的麵團)。
2、菠菜洗乾淨,用水焯一下,(焯的時候水裡放點鹽),切碎,一點點肉。
3、鍋裡放油,將打散的雞蛋液上鍋炒熟,在放進去胡蘿蔔粒,蝦皮一起在炒一下,關火。
4、把備好的菜倒進去,加點鹽拌勻。
5、面柔勻,掐一樣大小的劑子,擀成薄片。
6、取一個皮,裝上餡。
7、收口包好了
8、鍋裡放一點點油,開始煎餡餅。兩面煎成金黃色為好。
菠菜雞蛋蝦皮餡餅的做法非常簡單易操作,而且不會耗費大量精力,最適合上班族的MM們了,烹飪過程不麻煩,還可以做其他事情,最後出鍋那一刻,你肯定會被撲鼻的香味刺激味蕾。