健康食譜

茶樹菇燉柴雞的做法

平時在家吃飯,偶爾出去吃飯,換換口味是不錯的,但現在有些人卻剛好相反,平時總在外面吃飯,偶爾自己煮,其實這種飲食習慣是很不健康的,茶樹菇燉柴雞的做法簡單,即使時間有限,也完全可以自己在家裡做。

1、柴雞一隻洗淨剁塊,茶樹茹提前泡發洗淨備用

2、準備所有調味料

3、鍋中放入清水,把雞塊放入坐火上,冷水開鍋撈岀迅速放入燒熱水的砂鍋中,在下入茶樹菇

4、先下入料酒去腥殺菌

5、在下入老抽醬油和鹽

6、最後下入所有調味料,在次開鍋改小火

7、蓋上蓋燉一半小時即可,關火燜著吃時在成碇這樣肉質入味

8、成入碗中享用吧

現在有很多人因為飲食不當而得了腸胃疾病,茶樹菇燉柴雞的做法簡單,還能對腸胃起到一定的調理作用。