雜蔬通心粉的做法

做菜最容易忽略的就是火候，在做雜蔬通心粉這道菜的時候，火候是很重要的，注意火候，這無疑就是一道成功的菜品。家中請客的時候，不用去大酒店，準備一道這樣的美味菜肴，同樣會讓客人印象深刻。

1、通心粉50克，鍋內燒開水煮十分鐘

2、胡蘿蔔洋蔥切絲。番茄切碎。

3、煮好的通心粉放入加了少許沙拉油的冷水

4、鍋內放油，蔥白爆香

5、放入番茄丁炒至出濃汁

6、加入胡蘿蔔和洋蔥絲快速翻炒

7、加入鹽，白胡椒粉調味

8、撈出通心粉，放入鍋內炒

9、加入適量番茄醬翻炒。出鍋

10、盛盤食用。味道鮮美。

美食會給人味蕾上一定的衝擊，雜蔬通心粉就是一道可以刺激人們味蕾的成功菜品，吃了飯之後可以喝點湯會更好。