荷葉包的做法

如果為了圖方便經常去餐館吃飯，結果讓自己的腸胃出現了問題或疾病，那是得不償失的，為了我們的健康著想，我們最好還是自己學會一些家常菜做法，自己在家做，荷葉包的做法簡單，大多數人都能很快學會。

1、準備好食材。

2、大麥若葉青汁用水化開。

3、麵粉加入白糖酵母，青汁慢慢倒入，用筷子劃散。

4、再用手揉成光滑的麵團，放置溫暖處發酵。

5、半小時後，麵團發好了。

6、將麵團排氣，分割成大小相同的劑子。

7、把劑子擀成橢圓形。

8、刷一點油。

9、然後從下往上翻，成半圓。

10、準備一把乾淨的梳子。

11、用梳子壓出紋路。

12、稍作修飾。

13、依次完成，繼續發酵30分鐘。

14、二次發酵完成後，上開水鍋蒸十分鐘，吃時夾上香菇肉末，真是無比美味呢。

很多人之所以不願意自己做飯，是嫌做飯有太多的程式，太過麻煩，荷葉包的做法簡單，可以打消顧慮。