燕麥酥雞柳的做法
在外吃飯的好處主要就是省事,不足則是可能會無意間吃一些對健康不利的東西,比如過多的味精等,而想要避免這種情況,就應該學會自己做飯,燕麥酥雞柳的做法並不難學,只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。
1、把雞胸肉洗淨切比筷子粗點的長條,放適量鹽 ,胡椒粉,料酒,抓勻醃制二十分鐘
2、燕麥片 ,澱粉備好
3、把醃好的雞肉條放澱粉裡均勻的沾上一層澱粉
4、雞蛋打碗裡,打散,把裹了澱粉的雞肉再逐個掛上蛋液
5、把掛了蛋液的雞肉條放燕麥片裡打個滾,在均勻的裹上一層麥片
6、這是裹好麥片的雞肉條,變得肥肥胖胖的了
7、鍋到適量油,燒熱,逐個下入肉條中小火炸制
8、炸制外皮金黃撈出裝盤
現在有很多人因為飲食不當而得了腸胃疾病,燕麥酥雞柳的做法簡單,還能對腸胃起到一定的調理作用。