羊肉大蔥燒麥的做法
抽空給自己的家人做上一頓美味又營養的家常菜，看著一家人其樂融融的吃著自己煮的東西是一件幸福的事情，菜肴不需要太複雜，羊肉大蔥燒麥的做法就不複雜，可以給那些既要忙工作，又要照顧家人的女性朋友帶來了方便。
1、準備食材，蔥，薑切碎，鮮羊肉剁碎，調味料備齊
2、把蛋液，蔥，薑末放入羊肉餡中攪拌均勻
3、在放鹽和少許醬油和香油
4、順時針攪打上勁放置一邊備用
5、麵粉用適量溫水和成絮狀，無乾粉即可
6、揉成麵團醒5分鐘，在揉一揉反復三次蓋上溫布醒一小時
7、然後揪出小面擠，用擀麵杖擀成皮，順皮四周擀成裙邊
8、包入足量羊肉餡
9、虎口輕輕捏緊(不要用太大力，防底破漏餡)
10、鬆開後，漂亮像花朵一樣燒麥完成
11、蒸屜抹一層油防粘破底，放入包好的燒麥，蓋上大火蒸8一10分鐘即可
12、薄皮餡大香香滴
13、裝飾一下漂亮燒麥
多吃吃家常便飯，有利於身體健康，羊肉大蔥燒麥做法簡單容易學會，只要想吃隨時都可以製作，食材也常見，味道還可以根據自己的口味添加，滿足挑剔吃貨們的願望。