雜糧餄烙面的做法

有誰不希望自己活得健健康康的，其實很多時候疾病的發生是完全可以避免的，只要我們在飲食方面多加注意，是能在很大程度上遠離許多疾病的，特別是胃病，雜糧餄烙面的做法相當簡單，既美味又健康，是很值得推薦的一道家常菜。

1、3種麵粉混合均勻

2、加入水攪勻蓋蓋醒30分鐘

3、利用這段時間肉切小丁

4、土豆，胡蘿蔔，尖椒，木耳切好

5、蔥薑蒜切好

6、熱鍋涼油，放入肉丁煸炒

7、煸好後放入蔥薑蒜繼續炒出香味

8、然後放入土豆丁胡蘿蔔丁尖椒丁，木耳碎翻炒

9、再加入五香粉，生抽，鹽適量水煮開鍋3分鐘

10、加入雞精出鍋盛入碗中

11、這時面已經醒好如圖

12、炒鍋水開，把醒好的面用勺子放入壓蓧面器中壓入鍋裡

13、再次開鍋煮一分鐘左右麵條出鍋盛盤，放少綠許蔥末，適量面鹵，少許黑胡椒碎即可

自己在家做飯的人日益多了起來，雜糧餄烙面的做法很簡單，並且這道菜肴對於健康是大有裨益的。