洋芋花的做法

洋芋花非常健康，而且價格實惠，自己做的話食材不需要太複雜，也能夠烹飪出一道具有濃濃家的味道的食物，兒童朋友也喜歡吃這道菜，可以根據不同的做法加入豌豆、胡蘿蔔、土豆、培根等等食材，用自己喜歡的食材進行搭配。

1、準備一個土豆，洗淨削皮。

2、用帶有紋路的刀把土豆先切片，再切條。寬度厚度約0.5釐米

3、把切好的土豆放容器內，用清水沖洗兩遍，再加滿清水將土豆多餘澱粉去掉，泡十分鐘足矣。

4、瀝幹水分

5、鍋內放入植物油

6、油溫七成熱時放入土豆

7、炸的過程中，用鍋鏟時不時的將土豆翻個身

8、炸至土豆變色，熟了就可以撈出，瀝掉部分油之後將土豆放入容器，加入以上所有調料進行拌勻。

9、成品：洋芋花就做好了，香氣四溢，令人不禁口水直流呀！

洋芋花的做法簡單，所使用的食材很普通，在我們生活中很常見，但味道卻是相當不錯的。