香菇肉餡餅的做法
上班族通常因為工作過於繁忙而無暇照顧自己，他們可能會選擇在外面吃飯，時間長了就容易給自己的健康造成不良的影響，其實很多菜式是很簡單的，就比如說香菇肉餡餅的做法就是這樣，很適合下班後回家做。
1、揉面，和麵，醒面
2、醒面的時候，把香菇肉餡填好，香菇泡發後放入開水中焯水。
3、香菇切成丁，然後瀝幹水分
4、剁肉時加入蔥姜丁一起剁，肉餡剁好，放入碗中加入鹽，味極鮮，料酒，五香粉，順時間調肉餡。
5、肉和香菇碰面啦~~~再次調餡，最後滴入一滴香油~
6、處理醒好的面，切條
7、切成小塊，壓一壓~
8、擀成面皮
9、把餡放入面皮中，包成小包子
10、把小包子，用手慢慢的壓扁
11、花生油倒入平底鍋中，慢慢烙~
12、餅的面皮鼓起後落下就熟了，開吃吧~
在外吃飯可能帶來種種問題，還可能損害健康，香菇肉餡餅的做法並不複雜，對健康也是有相當大好處的。