健康食譜

牛肉雞蛋餅的做法

牛肉雞蛋餅這道菜所需的時間較短,適合每天忙碌的人們,在家中也可以享受到美味,即使時間很趕,牛肉雞蛋餅這道菜也無需等待,20分鐘就可出鍋,配上一碗清湯,絕對的米飯搭檔,下飯的首選。

1、準備主食材!

2、豆腐壓碎,放入容器中備用!

3、牛肉切成肉末,放入豆腐中攪拌均勻!

4、香蔥切成碎,大蒜壓成泥狀!

5、肉末和豆腐攪拌均勻後加入香蔥、蒜末、鹽、糖、醬油調味並攪拌均勻!然後做成肉餅!

6、將做好的肉餅放入麵粉中均勻的蘸上麵粉!依次將所有的餅都蘸上麵粉!

7、然後放入雞蛋中浸泡!

8、平底鍋倒入適量的油燒熱,將做好的肉餅放入煎至兩面金黃盛出!

9、擺盤即可食用!

牛肉雞蛋餅的做法,是短時間內就可以完成的菜肴,做法便捷簡單,絕對是手殘黨的最愛,立即行動起來,享受簡單美味所帶來的味覺享受吧。