雙味和果子的做法

所謂民以食為天，飲食不健康了，人的身體就很容易出現問題，平時我們務必要保證飲食健康，營養均衡，雙味和果子的做法非常簡單，而且食材也是我們生活中比較常見的，價格便宜，是很多家庭餐桌上的常客。

1、和果子材料除黃油外混合，用蛋抽拌勻。放入熱水鍋中蒸約20分鐘，至麵團結成團。小與這裡做的是給出材料的2份，一共做了16個。

2、巧克力餡所有材料隔水融化攪拌均勻，放涼後入冰箱稍冷藏，裝裱花袋。

3、麵團取出放涼，加入黃油，手揉至黃油完全被吸收。保鮮膜包好備用。

4、將麵團均勻切成8個小劑子，約30克一個。

5、可哥麵團中擠入5克巧克力餡，原味麵團中放入5克榴槤霜淇淋。榴槤霜淇淋做法可觀注“與食巨近”第68期。

6、收口包好，滾圓放置。

7、取少許糯米粉，鍋內炒黃。將和果子在糯米粉中粘上粉，再用刷子刷去多餘的粉，即食。吃不完的，榴槤味需要冷凍保存，吃前室溫解凍。巧克力味冷藏保存，吃前用保鮮膜包好，微波爐打15秒即可。

8、開吃

只要學會了一些家常菜的做法，比如雙味和果子的做法，那自己在家裡做飯就不會再是難事。