白皮五仁點心的做法
進入冬季時節,又到了亂燉的時刻了,白皮五仁點心的做法簡單容易,準備好食材和佐料後就可以下鍋翻炒、加水、慢燉了,根據個人喜愛加入沙拉油、料酒、雞精等等,許多人喜歡搭配洋蔥也是不錯的選擇,這些做法趁著冬季的時候趕快學一學吧!
1、水油皮做法:200克麵粉放入30克食用油慢慢加水揉成光滑麵團,蓋保鮮膜鬆弛半小時!
2、油酥:140克低粉加入70克食用油揉成團蓋保鮮膜鬆弛半小時!
3、鬆弛好的水油皮擀出四角包入油酥!
4、慢慢擀成長方形薄片,將油酥擀開!
5、兩邊對折蓋保鮮膜鬆弛十五分鐘!
6、鬆弛好的面再次擀開,對折蓋保鮮膜鬆弛十五分鐘!
7、再次鬆弛好的面擀成長方形薄片,卷成卷切成大小相等面擠
8、將面擠團圓擀成包子皮狀!
9、放入五仁陷!(五仁陷做法可以看我主頁菜譜)
10、用手的虎口慢慢收攏把口收緊!
11、團圓摁扁!
12、依次全部做完!
13、烤箱180度提前預熱,放底層烤25分鐘!
14、成品圖!
在外吃多了也會影響身體健康,許多油膩的食物令人胃腸道不適,所以在家自己學做白皮五仁點心,熟能生巧,相信一定能夠很快學會,提醒大家喜歡辣椒的話,可以在翻炒的時候就加入新鮮米辣椒。