豬肉香薺菜餃子的做法
去餐館吃飯當然省事,不過餐館的衛生是否過關暫且不說,就連食材的安全性也很難說,自己做飯可以挑選最好的食材,也能保證衛生,豬肉香薺菜餃子的做法簡單,營養也很豐富,是很多人都非常喜愛的一道菜式。
1、把買來的薺菜一個個的摘乾淨,洗淨。
2、我今天偷懶了,買來的五花肉直接讓人家給攪碎了,親們可以買回家用刀沾,會更加的好吃噢!
3、把蔥薑薺菜剁碎,把肉餡也放進盆器裡一起攪拌。加入兩個雞蛋,鹽,雞精,白糖,醬油,香油。
4、我不會擀面皮,所以買的現成的餛飩皮。
5、然後一個一個的吧餃子包好,就OK啦!
6、香噴噴的薺菜餃子就可以開吃了。
冬季就是要喝一些美味湯飲,燉好之後的豬肉香薺菜餃子非常可口,喝幾口下肚就感覺非常舒服,而且最為開胃,讓人吃了之後欲罷不能。