健康食譜

芨芨菜雞蛋餃子的做法

如果為了圖方便經常去餐館吃飯,結果讓自己的腸胃出現了問題或疾病,那是得不償失的,為了我們的健康著想,我們最好還是自己學會一些家常菜做法,自己在家做,芨芨菜雞蛋餃子的做法簡單,大多數人都能很快學會。

1、芨芨菜擇好過水汆燙一下,馬上撈出放涼備用。粉條泡發備用,雞蛋炒熟備用。

2、炒熟的雞蛋切碎備用,芨芨菜切碎備用,粉條切碎備用。

3、把食材倒入大盆中加入蔥薑蒜苗沫,加入調味料,用量自己定,餃子餡就好了。

4、下面開始始和麵,把面用涼水和成不軟不硬的麵團,稍醒十分鐘(也可以不醒)把麵團揪成大小一致的劑子,趕成餃子皮,然後就可以包了

做飯是一件大事,家庭主婦可能不會享受煮飯的過程,芨芨菜雞蛋餃子這道菜的烹飪過程中,可以找到做飯的樂趣,在休息的空檔,就能夠做出美味佳餚,是初學者的福音。