健康食譜

豇豆蘿蔔餃子的做法

過節總是離不開大魚大肉,無肉不歡的親戚太多了,如果能夠掌握一些烹飪技巧,學會做豇豆蘿蔔餃子的話,在每一個節日就能夠吃到自己做的美味佳餚了,做這道菜其實並不能,只要掌握技巧夠用心思,在飯桌上你的家人們肯定愛死你了。

1、和麵,用料理機加少許水加入適當菠菜打成均勻的菠菜汁用來和麵!面要偏硬,擀餃皮不易沾案板的程度!餃子定型好!

2、豇豆洗淨開水裡過1分鐘!

3、豬肉3分肥,7分瘦,(跟據個人喜好吧!)洗淨攪碎!

4、豇豆,切碎或攪碎!蔥和薑同樣攪碎!(根據喜好可加木耳,香菇等)和肉攪拌在一起!並加入鹽、雞精十三香~,攪拌均勻!

5、開包!

6、效果圖

7、調汁,喜歡吃辣的,切蒜末、小米椒末,放鹽和十三香,油潑!潑完油放醋和雞精!不吃辣的,放鹽,醋,生抽,香油即可!圖示為不辣的!

豇豆蘿蔔餃子的做法簡單,自己下廚做飯更加省錢,而且還營養健康,趕緊學起來吧!