餃子燒賣的做法

一道家常餃子燒賣肯定會讓你垂涎欲滴，色香味俱全的食物一擺到桌上，就能夠打開你的味蕾，餃子燒賣的做法有點複雜，過程有點繁瑣，但是味道肯定非常贊，加入了耐心的食物充滿著溫暖的感覺，可以用水煮、可以慢燉、還可以黃燜，味道都非常棒。

1、準備材料，豬肉剁碎，玉米剝粒，胡蘿蔔切粒，豆腐乾香菇切粒。蔥、薑、蒜切碎備用。

2、油燒熱炒至變色加適量鹽，生抽、料酒，蔥薑蒜爆香，然後放入胡蘿蔔、豆腐乾、玉米、香菇炒塾撈起備用。

3、糯米淘冼乾淨用電鍋煮熟。再與其他餡料拌勻。

4、取適量餡放了餃子皮用手整型，放入蒸鍋蒸10至15分鐘即可。

餃子燒賣做好之後，一定要趁熱吃，因為冷了就會影響味道、口感，提醒大家冬季多做這道菜，讓你的飯桌增添更多美好的東西。