胡蘿蔔炒山藥的做法

吃得好，我們才能擁有更健康的身體，不過現在有很多人卻忽略了這一點，往往要等到疾病發生了才去重視飲食，其實胡蘿蔔炒山藥的做法簡單，味道可口，只要簡單的幾個步驟就可以讓自己和家人品嘗到美食，又保證了健康，何樂而不為呢？

1、食材洗淨切好，山藥切好後放到加鹽的清水中，避免氧化。燒一鍋熱水，裡面放少許鹽，將山藥和胡蘿蔔放入焯水一分鐘撈出。

2、熱鍋倒油，放入切好的肉片，煸出油。

3、灑入一半切好的蔥花。

4、放入山藥和胡蘿蔔炒兩分鐘。

5、加入糖、鹽、青蔥炒勻盛出。

6、成品圖。

看著身邊的人吃著自己做的佳餚無疑是一件美事，胡蘿蔔炒山藥的做法簡單，卻能做出健康美味的佳餚，不妨一試。