開花的紫米麵饅頭的做法
有誰不希望自己活得健健康康的,其實很多時候疾病的發生是完全可以避免的,只要我們在飲食方面多加注意,是能在很大程度上遠離許多疾病的,特別是胃病,開花的紫米麵饅頭的做法相當簡單,既美味又健康,是很值得推薦的一道家常菜。
1、東北冷,我是昨晚10點多開始發麵,今早5點半開始做饅頭,家裡有紫米麵粉,取出小半碗,玉米麵一點點,麵粉一碗,麵粉多點是為了讓面可以發起來。
2、三種面都取出來,然後加入白糖少許,加入安琪酵母粉,加入涼水開始和麵,水不要放的太多。和的面跟正常蒸饅頭一樣就行。昨晚和麵,發好的面都忘記拍照,因為我也是第一次做,怕不成功,就沒有拍照,沒想到還不錯。把發好的面加點麵粉揉成饅頭樣。
3、鍋裡放水,水開把揉好的饅頭放鍋屜,蒸30分鐘出鍋,鍋屜中間那小碗是蒸蘋果,可以一起蒸。
4、時間到,饅頭蒸好
5、開始吃香香的饅頭
看著身邊的人吃著自己做的佳餚無疑是一件美事,開花的紫米麵饅頭的做法簡單,卻能做出健康美味的佳餚,不妨一試。