冬瓜肉末湯的做法
做冬瓜肉末湯的時候非常簡單,主要食材有薑、水果、胡椒三種,特別適合上班族MM食用,做起來也方便,許多女孩子不愛下廚房,做這道菜就可以省掉許多步驟,而且特別健康營養,在日常生活中經常吃讓我們越來越健康強壯。
1、冬瓜洗乾淨切薄片
2、蔥肉蔥洗乾淨剁碎,加入2勺料酒,2勺生抽1勺子鹽,1勺子油,5勺澱粉拌均勻
3、鍋放入冷水,用勺子把肉餡一個個弄到鍋裡
4、依次放完
5、倒入冬瓜蓋上蓋子滾幾滾
6、最後加入鹽,煮熟即可裝盤
做菜是一件很幸福的事,才開始學做菜就學會冬瓜肉末湯的做法,一定非常有成就感,而且又多了一項新技能也是好的。