自製腸粉的做法

忙碌的生活讓很多人在飲食方面馬虎應對，隨隨便便應付自己的一日三餐，殊不知，這樣容易導致身體處於亞健康狀態，其實，自製腸粉的做法簡單又好吃，是一道值得推薦的家常菜肴，不妨可以常吃。

1、把材料準備好，（可以按個人喜歡的下）都切小點蒸時容易熟，

2、四匙粉對吃飯的碗八水打散，（也可以下一個雞蛋一起打）

3、准一個大點的盤（我這個是九寸披薩盤），盤底搞點油

4、煮開放下有點結，雞蛋打散掉上面，蓋好蓋子，蒸兩三分鐘，蒸好用拿上來，（我用平底鍋的木鏟刮起的）

5、刮好的

6、第二次，掉了好就放香菇和其它材料，蒸三分鐘放下生菜再蒸一下，就可以了

7、把做好的腸粉，淋上自己自製的醬油湯

8、美味開始吃了

忙於工作本身沒有錯，但忽略飲食卻不應該，自製腸粉的做法簡單，只要有心，完全可以做到工作生活兩不誤。