羊肉肉三尖的做法
在平時我們應重視自己的日常飲食，吃得好才能擁有好身體，所擁有的東西才顯得有意義，有些人可能會覺得自己做飯實在麻煩，其實有許多家常菜就可以讓我們在很短的時間內品嘗到美味食物，比如說羊肉肉三尖的做法就很簡單。
1、麵粉放入盆中用溫熱水和軟，像這樣用筷子能拉起，然後揉園蓋上保鮮袋放一邊鬆馳一小時以上(和麵水溫在50一6O度，天涼水溫高點)
2、這時開始準備羊肉餡，蔥碎，薑末和一個打散蛋液，
3、另用個乾淨盆把黃醬和醬油一同放入盆中，用香油調稀釋黃醬，在放入蔥碎和薑末拌勻
4、把剁碎羊肉餡放入拌勻
5、然後把雞蛋液加入，順時針攪打上勁
6、在放剩餘蔥碎和適量鹽，白胡椒粉
7、拌勻放置一邊讓肉餡充分滋潤一會
8、麵團鬆馳好分割岀數個面擠揉園
9、用擀麵杖擀開，在一邊處切一囗，然後放入羊肉餡，留一角不放餡
10、用沒有肉餡這角折上，在折反復四次折完
11、成三角形狀
12、捏合一邊不漏餡
13、用手按成三角形狀肉餅(正反兩邊按這樣薄厚一樣)放入提前預熱餅鐺上，小火蓋上蓋烙制
14、烙制兩面金黃餅花即可
15、切成塊享用層層香酥肉三尖吧
沒有時間做飯是許多上班族都存在的問題，學會簡單料理，可以解決這個難題，羊肉肉三尖這道菜只需要十幾分鐘，出鍋前加上適量的醬油提色即可。