健康食譜

韭菜木耳雞蛋餡餅的做法

生活中相信許多人喜歡韭菜木耳雞蛋餡餅這道菜,在熬制過程中看似簡單的步驟,但每一個細節都不要含糊,可以加入新鮮的橘皮、紅糖適量、生薑,還屬於一道具有緩解疾病的食譜,朋友們可以親自下廚試一試!

1、.韭菜洗淨,麵粉和成麵團,提前發酵好

2、雞蛋打散,放入鍋中炒熟鏟碎備用

3、鹽,白胡椒粉、味極鮮、芝麻油和少許雞精,開火,將餡料炒制一下

4、麵團發酵後放入面板上,弄成小劑子,擀成面片,放入餡料像包包子弄好,壓成餅狀

5、平底鍋加點油,開始烙餅兩面金黃就行

提醒大家在做韭菜木耳雞蛋餡餅的最後,可以放一點蠔油或者雞精,味道會更加鮮美,顏色也搭配得特別贊,相信一定會勾起你的食欲。