酸甜圓白菜的做法
生活中相信許多人喜歡酸甜圓白菜這道菜,在熬制過程中看似簡單的步驟,但每一個細節都不要含糊,可以加入新鮮的橘皮、紅糖適量、生薑,還屬於一道具有緩解疾病的食譜,朋友們可以親自下廚試一試!
1、將胡蘿蔔和圓白菜洗淨,圓白菜切塊,胡蘿蔔切片。
2、準備蔥花,蒜切薄片。
3、燒熱水將圓白菜和胡蘿蔔片焯軟撈出。
4、鍋內倒少量油,將蔥花和蒜片炒香。
5、圓白菜和胡蘿蔔入鍋翻炒,加少量清水煮至熟軟。
6、加入適量白糖、白醋、番茄醬、番茄醬,翻炒均勻。
7、裝盤。
自己做飯在讓家人享受美食的同時也感受到愛,酸甜圓白菜的做法十分簡單,“懶”得做飯的人不妨一試。