家常醬雞脖的做法

做菜最容易忽略的就是火候，在做家常醬雞脖這道菜的時候，火候是很重要的，注意火候，這無疑就是一道成功的菜品。家中請客的時候，不用去大酒店，準備一道這樣的美味菜肴，同樣會讓客人印象深刻。

1、雞脖子洗淨

2、去掉雞脖子表面的一層油脂

3、熱鍋冷油，油熱加入蔥段，薑片，花椒，八角，香葉炒香

4、加入雞脖子翻炒淋入醬油翻炒均勻

5、加入沒過雞脖子的誰大火燒開，轉小火燉煮四十分鐘

6、加適量鹽大火收湯

7、美味的家常醬雞脖子好吃到爆。

家常醬雞脖的做法操作簡單，無論是不是經常下廚，這道菜都能做的非常好，只要不加太多鹽就可以啦。