牛肉韭菜餃子的做法

牛肉韭菜餃子是一道營養價值豐富的菜品，操作簡單，菜品色香味俱全，口味不鹹不淡，一切恰到好處。這道菜看起來就能幫助人們增加食欲，還能幫助消化，回家的時候做上一道這樣的菜也能打磨時光。

1、高筋麵粉，適量水，少許鹽和麵粉。

2、按壓麵團，靜置15分鐘。

3、韭菜洗淨瀝幹水。

4、韭菜切碎。

5、牛肉切成小塊剁碎。

6、牛肉和韭菜攪拌。

7、放入胡椒，辣椒，鹽，蔥薑蒜，雞蛋和少量核桃油。

8、肉餡和調料攪拌均勻。

9、把面搓成長條狀，切成一個個小方塊。

10、壓扁並擀皮，撒少許麵粉在上面防止變幹。

11、餃子皮捏緊實。

12、大火煮熟哦。

13、上盤趁熱吃。

14、自己調醬，盡情享用吧。

人活著，無非就是吃穿住行，吃佔據了很大一部分，牛肉韭菜餃子的做法簡單，讓我們在“吃”上又多了一個選擇。