白皮紅豆 紫薯餅的做法
有人說,一個家庭是否和睦與家人是否聚在一起吃飯有關係,的確,自己在家做飯可以讓家人有更多的時間聚在一起,可以讓家庭氣氛更好,白皮紅豆 紫薯餅的做法非常簡單,還能間接讓一家人更好地生活在一起。
1、白糖用開水化開成糖水,再讓它降溫備用
2、麵粉裡放入玉米油和糖水攪拌
3、然後揉成麵團
4、低筋麵粉加玉米油攪拌均勻
5、也揉成麵團
6、麵團放置一邊靜置30分鐘
7、拿起水麵團,用擀麵杖擀平,放入油酥麵團,
8、然後從四邊折起來,
9、再把它擀平,然後再折起來,靜置15分鐘,這樣反復做2次
10、把紫薯餡分成相同等份
11、靜置好的麵團揉成圓的長條,切成一塊一塊的
12、取一塊麵團擀成皮;
13、放入紫薯餡或者紅豆餡
14、慢慢收起來
15、所有的麵團依次做好
16、做好的餅在上面輕輕一壓,放入烤盤,烤箱提前預熱5分鐘,180℃,上下火放在底層烤25分鐘即可
17、烤好的餅酥脆酥脆的,
18、擺盤
19、成品
許多小朋友也喜歡吃白皮紅豆 紫薯餅,軟軟香香的感覺令人非常想念,尤其進入冬季時節,打火鍋的時候放入一些,整個屋子都會散發濃郁的香味。