健康食譜

銀耳紅棗雪梨粥的做法

很多人都非常享受美食帶來的誘惑,銀耳紅棗雪梨粥給人的誘惑同樣很大,簡單的食材,濃郁的菜香味。假期在家研究廚藝的時候,就可以嘗試做一做這道刺激人味蕾的美食,還可以嘗試一些不同的烹調方法呢。

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1、銀耳泡發,糯米和香米淘洗乾淨

2、鍋中加水,銀耳撕成小塊,放入鍋中,大火燒開

3、糯米和香米一起泡30分鐘

4、銀耳燒開後轉小火加入冰糖,繼續煮30分鐘

5、倒入泡好的糯米和香米,連同泡米的水一起倒入鍋內,大火燒開

6、水開後加入洗好的紅棗和枸杞,轉小火

7、雪梨去皮切成小塊,倒入鍋內,小火30分鐘,隔幾分鐘就要攪拌一下

8、30分鐘後看看湯汁是否變濃稠,如果濃稠就可以關火了,關火燜10分鐘

9、盛入碗中即可享用

飯店雖然為人們提供了方便,但畢竟不是長久之計,銀耳紅棗雪梨粥的做法簡單,而且吃起來也非常的可口。