糖醋蘿蔔拌黃瓜的做法

做飯看似複雜，其實只要學會了，一切就會變得很簡單，更何況許多菜肴本身就是很簡單的，只要花點時間和精力去學，是可以很快讓自己和家人品嘗到美食的，比如糖醋蘿蔔拌黃瓜的做法簡單，口感也非常的不錯。

1、將黃瓜表皮的小疙瘩用刀輕輕刮去、洗淨，切掉兩頭。

2、將黃瓜切成若干小段。

3、對半切開後，去瓤。

4、用刀面將黃瓜拍碎。

5、五個櫻桃蘿蔔洗淨備用。

6、將它們也用刀面拍碎。

7、將拍碎的黃瓜和櫻桃蘿蔔用適量的鹽抓勻後，靜靜醃漬20分鐘。

8、將醃好的黃瓜和小蘿蔔潷去醃出來的水，倒入適量康樂醋。

9、再加入適量白糖、淋上香油，攪拌均勻。

10、香菜洗淨備用。

11、將香菜切成小段。

12、將香菜擱在櫻桃蘿蔔拌黃瓜上，一道色香味俱全的夏季涼拌菜做好啦！

在飯店吃飯有好處也有壞處，權衡利弊還是在家做飯好，糖醋蘿蔔拌黃瓜的做法簡單，廚藝欠佳也無需擔心。