西瓜皮豬肉餡餃子的做法
健康的身體需要飲食來進行維持,假如因為胡亂對付一日三餐而落下胃病,是很可惜的,在平時我們不妨可以學習一些簡單的菜式,輕鬆做出一些營養豐富的菜肴,西瓜皮豬肉餡餃子的做法簡單,學習起來並不難,可以常吃。
1、西瓜皮削去外皮,儘量把紅瓤去乾淨
2、用擦板擦成絲,清水投洗一遍,瀝幹水分
3、豬肉餡加水順時針攪拌上勁
4、加調料,鹽,醬油,蠔油,十三香,料酒,拌勻
5、加入切好的蔥花
6、加玉米油拌勻
7、最後加入西瓜皮絲攪拌均勻
8、和麵醒十分鐘
9、然後擀皮包好餃子,我今天是兩種面,一樣是用蒸熟的南瓜和麵的,一樣就是正常白麵
10、上鍋蒸,開鍋以後蒸十分鐘即可出鍋
11、兩個顏色的餃子,漂亮吧
西瓜皮豬肉餡餃子的做法極為簡單,在家學做做看,配上高湯更是美味的享受,美美得享受生活的美好。