香酥油餅的做法

飲食健康是我們每個人都應注意的一個問題，要是因為不當的飲食引發了疾病，導致身體受到損害，那就追悔莫及了，所以在平時我們最好是能夠自己學會一些家常菜的做法，香酥油餅的做法很容易，值得嘗試。

1、首先準備好3斤麵粉，加入5個雞蛋

2、準備好0.5斤左右的牛奶裡加入哮母15克，用筷子將其攪勻

3、再往牛奶裡加入100克左右的蜂蜜攪勻，然後徐徐加入麵粉中和麵，面不要和的過硬儘量和軟點

4、還有別忘了和麵時加上些胡麻油或者香油更佳

5、面和好後揉光了，放盆裡醒面，醒面時間為3小時

6、待面醒好了，切成面塊，用擀麵杖擀薄，中間用指頭戳個小洞

7、油溫燒至120度左右開始炸油餅了，炸至兩面金黃就可以了

香酥油餅這道菜，可以讓你感受到美食的奇妙，享受味覺帶來的不同體驗，享受家常菜的美味。