土豆燉羊肉的做法
有人說,一個家庭是否和睦與家人是否聚在一起吃飯有關係,的確,自己在家做飯可以讓家人有更多的時間聚在一起,可以讓家庭氣氛更好,土豆燉羊肉的做法非常簡單,還能間接讓一家人更好地生活在一起。
1、羊肉切2-3釐米塊
2、過水去血水
3、準備所以調料
4、鍋內放油小火燒成7層熱放蔥薑煸香
5、放肉炒2分鐘,放糖炒
6、放醬油炒至上色
7、加入水,由於燉的時間比較長,所以一次把水添足了
8、放入事先準備好了的調料,大火燒開以後轉小火燉一個小時左右
9、燉至羊肉熟了湯汁也不是很多時,撿出調料
10、放入土豆和鹽,繼續燉15分左右就可以出鍋了
11、成品圖
這就是土豆燉羊肉的做法你學會了沒有,在調味品方面不需要放太多,只需要保存食物本身的味道,這是極好的。