蔥油盤餅的做法
飲食對於人們的重要性是不言而喻的,每個人都不可馬虎應對,如果可能的話,還是自己在家裡做飯比較健康,蔥油盤餅的做法很簡單,想要擁有健康,但又沒有太好廚藝的朋友不妨可以學習下。
1、麵粉3碗
2、酵母溫水化開加入,麵粉攪拌絮狀和成麵團發酵
3、蔥洗淨切沫
4、加入鹽
5、加入五香粉,十八味
6、加入香油攪拌均勻
7、小時左右發酵好的麵團
8、麵團揉團排氣,分成大小相等的劑子
9、杆成薄面餅
10、均勻撒上蔥花
11、切成三份
12、卷成卷
13、卷好卷的上面用刀劃開
14、盤成面盤
15、盤好後擀麵杖杆壓扁平
16、鍋內抹油
17、放入面餅
18、翻面烙另一面
19、烙好的蔥花餅,酥酥的
20、來張美照!
健康的身體是我們做自己喜歡的事情的重要前提,蔥油盤餅的做法簡單,又適合大多數人的口味。