健康食譜

西葫蘆蘿蔔雞蛋餡餃子的做法

任何人都抵擋不住來自美食的誘惑,西葫蘆蘿蔔雞蛋餡餃子是一道讓人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是,這道菜的食材準備非常簡單,但是做出來的時候色香味俱全,入口香濃,適合家居常備的精品菜肴。

1、把西葫蘆,胡蘿蔔洗淨去皮擦成細絲,放少許鹽殺水

2、雞蛋放入鍋中煎成塊狀

3、把切好的蔥,雞蛋,蝦皮,殺過水的菜放一起切碎

4、和麵

5、擀皮

6、把餡放入皮中,包好

7、所有餃子包好

8、鍋中放入水燒開,下入餃子

9、待餃子煮熟,盛出

10、香菜切碎,蒜切成薄片,做酸湯和蒜片

11、開吃了

多吃吃家常便飯,有利於身體健康,西葫蘆蘿蔔雞蛋餡餃子做法簡單容易學會,只要想吃隨時都可以製作,食材也常見,味道還可以根據自己的口味添加,滿足挑剔吃貨們的願望。