健康食譜

蟹肉棒肉鬆壽司的做法

工作壓力的加大使許多人都不願意自己做飯,當然還與做飯有難度有一定的關係,其實,不是所有的菜肴都需要複雜的工序,有很多美味的家常菜做起來是很簡單的,比如蟹肉棒肉鬆壽司的做法就是如此。

蟹肉棒肉鬆壽司">

1、珍珠米淘洗乾淨,放在電飯鍋裡煮熟

2、將珍珠米飯盛起在大碗中,趁熱加入壽司醋拌勻放涼待用(不同牌子的壽司醋添加量也不同,請參閱自用壽司醋瓶子上的說明)

3、蟹肉棒隔水蒸熟

4、小青瓜切開4條,將所需材料和壽司席準備好

5、壽司席上放上一塊保鮮膜,再鋪上一張海苔,放上米飯壓平,海苔末端約1cm處保留著不放米飯

6、放上青瓜,蟹肉棒和海苔肉鬆

7、提起壽司席向前卷起來卷實,除去保鮮膜

8、完成後準備切件,方子份量我做了4條比較粗大的壽司卷

9、切件裝盤子

10、點著醬油和芥末美美的開吃吧~

蟹肉棒肉鬆壽司是一道適合新手婦女做的一道菜,簡單的菜肴可以鍛煉人們生疏的手藝,還能研究研究不同的烹調方法。