盤絲酥餅的做法

做飯看似複雜，其實只要學會了，一切就會變得很簡單，更何況許多菜肴本身就是很簡單的，只要花點時間和精力去學，是可以很快讓自己和家人品嘗到美食的，比如盤絲酥餅的做法簡單，口感也非常的不錯。

1、溫水中加入麵粉。

2、攪拌成小碎塊。再用手揉成麵團。

3、放面板上多揉一會。

4、用擀麵杖擀成薄的面片。

5、碗中加入鹽，五香粉，芝麻醬，蔥花攪拌！

6、均勻的刷在面皮上。

7、從一個方向卷起來。

8、用刀從中間切開。

9、兩個落在一起卷起來。

10、圧好，用擀麵杖擀成餅。

11、電餅檔預熱兩分鐘，加入油，放入餅。

12、五分鐘後翻面繼續烙。可以根據自己餅檔的溫度來控制時間，中間可以打開觀察。

13、我喜歡酥的就多烙了一會。切開裝盤就可以了！一層一層的，酥的掉渣！太誘人了。

飯店裡所提供的菜品雖然比較多，吃起來味道也不錯，但沒有自己做來得衛生，盤絲酥餅的做法簡單，可以一試。