白菜豬肉餃子（麥穗餃子包法）的做法

上班族午餐一般沒法太講究，畢竟在單位條件有限，所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃，這種情況下就一定要重視晚餐了，否則身體的營養可能會跟不上，白菜豬肉餃子（麥穗餃子包法）的做法簡單，且營養非常豐富，值得推薦。

1、鍋裡燒水白菜焯一下，切末，擠幹水分，備用。豬肉剁碎備用，蔥花切末。

2、打上雞蛋一個，加一湯匙生抽，料酒，耗油。根據個人口味再加點鹽。

3、攪拌均勻。

4、餃子皮是外面買的。五塊錢。。。

5、麥穗包法來了：放上餡料，然後對折

6、食指把邊往裡推一點點

7、把擠出來的兩邊捏住

8、捏緊

9、照圖7那個手勢再把捏住的邊邊往裡推

10、重複圖7圖8兩個動作直到餃子完成。

11、效果圖

12、鍋裡水燒開，上餃子。蒸15分鐘。

13、可以吃啦。

這道白菜豬肉餃子（麥穗餃子包法）的做法簡單易學，而且比較方便，對於忙碌的辦公者來說，是最好的選擇，其口味可以依據個人口味而定，添加醬油、料酒、蒜末等調味料即可。