涼拌黃瓜卷的做法

任何人都抵擋不住來自美食的誘惑，涼拌黃瓜卷是一道讓人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是，這道菜的食材準備非常簡單，但是做出來的時候色香味俱全，入口香濃，適合家居常備的精品菜肴。

1、把兩根黃瓜用鹽水浸泡去除瓜身殘留農藥。

2、去頭去尾，對半切斷。

3、用削瓜刀把黃瓜用暗力慢慢削成薄片條。

4、然後順著瓜片條慢慢卷起。

5、全部卷好擺盤，中間在用胡蘿蔔切片擺個小花。

6、把薑蒜剁末。

7、平底鍋放適量花生油，把薑蒜蓉翻炒數秒。

8、然後再放適量生抽，蠔油，還有少許白芝麻翻炒數秒。

9、然後盛入容器。

10、把醬汁澆在黃瓜上面即可。

11、普通的黃瓜就立馬變成高大上咯。

其實我們並不一定要吃多貴的東西，但一定要吃得健康，涼拌黃瓜卷的做法很簡單，它所含有的營養素也是非常多的。