豬肉韭菜手工餃子的做法

豬肉韭菜手工餃子是一道很平常的菜肴，但是這道菜也能吃出很多花樣來，多種做法給人視覺、味覺帶來不同的刺激。看起來就非常美味，口味淡的不加辣椒也非常好吃，口味重的可以多加辣椒，希望美味可口。

1、先把蔥末薑末加入豬肉裡剁餡

2、剁碎的豬肉餡放在盆子裡，加入鹽，料酒，老抽，半斤香，十三香，蠔油，順時針攪拌均勻，如下圖

3、開小火，炒鍋裡倒入食用油，把攪拌好的豬肉餡倒入鍋中，翻炒幾下。

4、韭菜洗淨，切末，請忽略掉我的小肥手。

5、把韭菜放在盆子裡，放入適量鹽，半斤香，十三香，攪拌均勻。

6、把攪拌好的韭菜倒入炒好的豬肉餡中，再次攪拌均勻。

7、攪拌好了，上圖，顏色分明。

8、開始揉面，餃子麵團不能太軟也不能太硬。軟了擀出來的皮容易粘貼，硬的話不容易包餃子。

9、開始擀皮包餃子

10、包好的餃子，排排站，來張全家福。

11、成品餃子。蘸著辣椒油吃會很好吃哦。開飯啦٩(๑^o^๑)۶

介紹了這麼多豬肉韭菜手工餃子的做法妹子們是否瞭解了呢？想要讓肌膚越來越水嫩、讓自己延緩衰老的朋友們，趕緊食用起來吧！可以額外加一些調料，味道更棒哦。