薺菜雞蛋餅的做法

出門在外沒法吃家常菜，開始懷念起以前天天嫌棄的飯菜來，其實這樣的一道薺菜雞蛋餅，適合出門在外的你，這道菜所需的材料比較常見，做法簡單，半小時就可以完成，讓你感受家的味道。

1、薺菜摘洗乾淨

2、麵粉加雞蛋和水，攪拌均勻

3、把剁碎的薺菜加入到麵糊中

4、平底鍋加熱，倒少量植物油，倒入薺菜麵糊

5、翻面，烙熟，切好，擺盤

外面飯店的食物很可能添加味精，不夠健康，薺菜雞蛋餅的做法簡單，自己做才能真正在健康的前提下享受美味。