蔥肉餃子的做法
很多人在做蔥肉餃子這道菜的時候覺得很難,但是做出來的成品卻不會讓人後悔,這道菜詮釋了美味兩個字,讓人看見就有了想吃的欲望。雖然說工序較為複雜,但是注意細節一樣可以色香味俱全,在準備配料的時候可以根據自己口味準備。
1、把肉剁成肉末(如圖)
2、蔥洗淨
3、把洗好的蔥切成小小段(如圖)
4、拿一個乾淨的盤子把切好的蔥,肉末放入盤中放適量油,味極鮮,鹽攪拌均勻
5、把弄好的陷放到買來的餃子皮中(如圖)
6、如圖捏緊包好
7、如圖折起
8、包好
9、油鍋熱至7-8分熱放入餃子轉中小火炸至金黃色撈出就可食用,也可水煮
蔥肉餃子的做法簡便,精華所在也在醬汁的製作,喜歡酸甜口味的,可以加點番茄或蘋果醋,淋上菜肴,下飯菜肴即刻成為盤中餐。