營養均衡 麥皮餃子的做法

在結束了一天忙碌的工作、學習之後，拖著饑腸轆轆的身體，還要準備晚餐真是一件累人的事情。營養均衡 麥皮餃子的做法簡單易學，只需要炒鍋就可解決，無需煎炸燉，配上清湯，就可以享受美味啦。

1、先用涼水和麵，一點一點放水進去，怕待會水太多糊了，還有加點鹽，一點點就夠了

2、慢慢搓成一個麵團，儘量搓的軟點，如果太硬了，待會擀不出餃子皮

3、搓完麵團，放在溫暖處。然後這邊開始做肉餡，把豬肉和香菇芹菜葉切好放進去絞肉機，最好現在加點鹽，讓肉味更鮮

4、然後再把雞蛋煎熟了，記得加鹽進去煎哦。拿出來切成絲條，用碟子裝好

5、下一步開始擀餃子皮了，先把麵團搓成長條，然後切開均勻的小團

6、用面棍擀成薄薄的一層面皮，中間稍厚，邊緣較薄，然後用杯子壓在上面，弄出一個正圓的形狀，這樣包餃子比較好看

7、把杯子和餃子皮倒過來，用手掰掉周邊的部分，剩下的就是像杯口一樣大的餃子皮，好圓

8、然後加入肉餡或者雞蛋餡，看，一個營養均衡的餃子包好啦！雖然賣相有點醜，可是很有營養哦！最適合小孩子了，香香的

9、完成了一碟子的餃子，明天早餐有著落了！

許多家常菜其實都不難做，只要多加學習，每個人都可以掌握得很好，營養均衡 麥皮餃子的做法就很容易，不難學習。