健康食譜

電餅檔煎餃的做法

繁忙的工作使許多人提不起興趣自己做飯,每天都是隨便在外面吃點東西就算解決肚子,然而這樣做的結果是讓自己的健康處於亞健康狀態,變得容易生病,電餅檔煎餃的做法容易,還能幫助提高身體抵抗力,更好地維持健康。

1、準備好需要的食材(餃子是現包的)

2、電餅檔放入適量的油

3、餃子放入後按烙餅鍵,另外找個鍋蓋蓋上(不要用電餅檔的上蓋,會把餃子壓變形的,我用的是炒菜鍋的蓋剛好)

4、滴聲後就可以了,餃子底部金黃

5、加入適量的清水(不用太多水)再一次按烙餅鍵,然後蓋上蓋子

6、滴聲後再打開,水已經幹了,撒上白芝麻和蔥花,再蓋上蓋子燜一分鐘(這裡芝麻是要用熟的,喜歡胡椒粉或辣椒的可以根據自己口味添加)

7、把餃子推動推動,讓芝麻和蔥花都均勻的沾到整個餃子上

8、這樣就可以了,底部金黃(翻幾個拍給大家看看)

9、裝盤,香噴噴的煎餃就可以吃了

10、都熟了哦,來張特寫

11、寫個菜譜也是蠻拼的,呵呵,為了方便拍照直接用手拿的

吃得好,我們才能活得更幸福,電餅檔煎餃的做法簡單,它可以讓我們的舌頭得到極大的滿足。