健康食譜

油菜豆腐約會的做法

油菜豆腐約會是一道極為家常的菜譜,許多人都知道做,而且它非常容易下飯,使用的食材也不多,營養價值不可估量,它能夠搭配主食一起食用,也可以為身體提供多種營養,下飯的好菜譜你可一定要學會哦!

1、將油菜洗淨,豆腐切丁,蔥也切碎備用

2、油菜用沸水焯水,在篩子裡瀝幹水分備用

3、油鍋裡倒入適量的玉米油,先把幹辣椒在鍋裡嗆一下,再把蔥花倒進去炒香

4、將醋,味達美醬油,耗油,鹽按用量倒入鍋裡,再把焯水的油菜倒入鍋裡翻炒,看到油菜上的汁均勻了就可以出鍋了

5、油菜用筷子夾著擺盤,豆腐擺在油菜中間,然後將鍋裡的汁澆上就好了

6、成品圖

聞到濃郁的味道了沒?油菜豆腐約會準備出鍋的時候味道特別誘人,把它燉得很爛,味道更加棒,用湯汁拌飯吃味道更是無法言喻的美。