煎裡脊肉的做法
不健康的飲食往往會成為疾病發生的誘發因素，假如我們不希望自己的身體出問題，那就不要隨便在外在吃飯，可以的話還是自己做比較好，煎裡脊肉的做法比較簡單，即使平時沒怎麼做飯，也可以通過簡單的學習就掌握好。
1、準備好豬裡脊肉和胡蘿蔔，黃瓜是後來想到的，沒有拍
2、豬裡脊肉洗淨切片，黃瓜，胡蘿蔔洗淨切絲
3、將豬裡脊肉放入盆中，加入鹽和料酒醃制20分鐘
4、然後加入少許水和玉米澱粉抓勻
5、鍋燒熱，放入適量的油，轉小火，將肉片一片片放入鍋中
6、當一片片肉固定好了在放肉片
7、將肉片煎至金黃金黃的，瀝幹油份盛出
8、然後放入胡蘿蔔和黃瓜煸炒
9、放入鹽，料酒，耗油，香油，醋翻炒均勻
10、加少許水煮開
11、水開後放入肉片和蔥花
12、翻炒均勻
13、盛出
在外吃多了也會影響身體健康，許多油膩的食物令人胃腸道不適，所以在家自己學做煎裡脊肉，熟能生巧，相信一定能夠很快學會，提醒大家喜歡辣椒的話，可以在翻炒的時候就加入新鮮米辣椒。