淡奶油椰蓉小餐包的做法

只有吃好了，我們才可能擁有健康身體，才能真正享受生活的美好，可惜很多人都不願意自己做飯，結果令健康出現了問題而追悔莫及，其實，淡奶油椰蓉小餐包的做法簡單，而且這道菜所含有的營養十分豐富，是非常值得推薦的佳餚之一。

1、成品圖，金黃鬆軟！

2、先將液體材料倒入麵包桶。

3、再加高粉，糖鹽對角放，酵母挖個坑放中間。

4、啟動麵包機揉幾分鐘至麵團成團後取出，用手捏住麵團一頭在案板上摔打至麵團越來越有筋道，越摔越長至出膜狀態即可！這個過程大約15分鐘。

5、滾圓了放麵包桶裡發酵至原來的兩倍大，手指探入不回縮即完成發酵！這個過程大約45分鐘。

6、啟動麵包機揉幾分鐘給麵團排氣，再分割成9等分，蓋保鮮膜鬆弛15分鐘。

7、再整形搓圓，有間隔的放入鋪了油紙的烤盤上。

8、放入烤箱，下面坐一碗熱水蓋上烤箱門進行二次發酵。這個過程大約45分鐘！

9、準備椰蓉和全蛋液。

10、發酵至原來兩倍大的麵團取出，表面刷蛋液。烤箱預熱180度。

11、撒椰蓉。

12、送入預熱好的烤箱中層，上下火180度20分鐘。

13、時間到後取出晾涼。

14、晾涼至手溫後即可食用！

15、內部圖。

大家可以發揮自己的想像力，配上自己喜愛的食材及醬料，就是自己的一道創意料理啦，做飯不難，只要有心，馬上讓做飯不在行的你信心大增。