健康食譜

原味豆渣發麵餅的做法

簡單易做好學的菜肴,是現代人下廚的動力,原味豆渣發麵餅這道菜不僅滿足大眾口味,而且符合時間要求,不用長時間的等待。搭配香噴噴的白米飯,再喝上一碗高湯,真正的享受生活也不過如此。

1、豆漿過濾剩下的豆渣

2、酵母粉用不燙手的溫水化開

3、酵母水倒入豆渣中攪勻

4、放麵粉攪團

5、柔光蓋住醒發

6、醒發後呈蜂窩狀

7、揪成大小均勻的劑子

8、柔光麵團

9、用手掌壓扁

10、面餅上沾水,撒芝麻用手掌壓壓

11、平底鍋燒熱倒油

12、餅坯放鍋中小火烙餅兩面上色

13、餅可以夾肉、夾菜,夾老乾媽都特別香

經常在外面吃飯不僅容易對腸胃造成負擔,還可引發其他疾病,原味豆渣發麵餅的做法簡單,能幫助調理身體。