黑芝麻牛奶饅頭的做法

在我們生活中有很多人都受到了胃病的傷害和影響，這主要是因為他們飲食不合理造成的，想要保護腸胃健康，就應該重視飲食，黑芝麻牛奶饅頭的做法特別的簡單，想要自己做飯卻不知道應該如何是好的人不妨可以嘗試這道菜式。

1、把麵粉、全麥粉、黑芝麻粉倒在盆裡

2、安琪酵母倒在35度左右（水摸不燙）溫水裡（小半碗水就可以），靜置5分鐘溶解

3、安琪酵母水倒入面盆裡，再倒入牛奶，邊倒邊攪拌，面成絮狀就可以開始揉了（不夠，可以再一點點加水）

4、揉成一個球狀，放在盆裡，盆口上蓋一條濕毛巾，夏天，醒面1.5-2小時就可以了。

5、發至2倍大，可以用手戳一個洞不回彈，就好了

6、這裡，要把面拿出來，揉15分鐘左右，充分把裡面的氣泡排出。之後在砧板上撒些麵粉，把面拿出來擀開，成一個長方形（中間厚，兩邊薄）。依次撒入核桃仁碎和葡萄乾碎。

7、葡萄乾可以先用熱水泡一下，再切成小段

8、像卷壽司一樣，卷成下圖這樣，之後用刀切成一個個長方形。

9、放入蒸籠（留有一定空間），再次醒發30分鐘後開始蒸。先用大火蒸5分鐘，再轉小火15分鐘，最後熄火後，燜5分鐘，再打開鍋蓋（防止饅頭回縮）

10、出爐啦！超有營養，超級好吃哦！

黑芝麻牛奶饅頭這道簡單的美食做法你學會了嗎？在成功烹調的時候會不會有一種成就感在心中呢？這就是味蕾的幸福感。