紅糖玫瑰饅頭的做法

做飯看似複雜，其實只要學會了，一切就會變得很簡單，更何況許多菜肴本身就是很簡單的，只要花點時間和精力去學，是可以很快讓自己和家人品嘗到美食的，比如紅糖玫瑰饅頭的做法簡單，口感也非常的不錯。

1、紅糖用250毫升水煮化後待溫（30度左右，不燙手就行）。酵母加入溫的紅糖水裡攪拌均勻

2、水慢慢倒入麵粉裡，用筷子不停順時針攪拌成棉絮狀

3、揉成光滑的麵團。大概揉二十分鐘吧

4、蓋上蓋子放溫暖處等待發酵至原來的兩倍大小。冬天天氣冷，要花好幾個小時才能發酵成功，所以我用了烤箱發酵功能，30度50分鐘。

5、發酵好的麵團裡面呈蜂窩狀，用手指壓下去，很鬆軟

6、面板上灑點麵粉，取出麵團再揉十分鐘。麵團被揉排出空氣後會恢復到原來的大小

7、切一塊麵團揉成長條

8、切成大小差不多的劑子

9、拿一塊劑子用擀麵杖擀成圓形的面皮

10、五片面皮依次疊加一起

11、筷子在中間使勁壓一下

12、卷起

13、卷好後從中間切斷

14、翻過來就成功了

15、做完後在醒上十五到二十分鐘，冷水入鍋，水開後蒸二十分鐘即可

16、親們可以照這樣做紫薯饅頭，紫薯煮熟壓成泥和麵粉混合，後面步驟一樣

17、白麵饅頭，直接酵母加入溫水攪拌均勻就可以揉面了。後面步驟一樣

18、方形的大白饅頭

可以說飲食對健康影響相當大，不應馬虎應對，紅糖玫瑰饅頭的做法很簡單，也適合大部分人的口味。