血腸的做法
很多人因為工作太忙而忽略了飲食,隨便應付了事,其實,我們不需要花費太多的精力,就可以為自己準備一頓美味的晚餐,只要選擇得當就可以了,血腸的做法不需要花費過多時間,只需要簡單幾步就能完成。
1、小腸清洗幹備用
2、新鮮的豬血用筷子攪拌均勻,加油,鹽,五香粉,胡椒粉。蔥花,薑末。
3、加入清水,一邊加水一邊攪拌均勻。
4、取一根小腸的一頭,用線紮緊
5、在取另一頭,把漏斗放進小腸裡,從漏斗灌入豬血
6、每隔一段用繩紮緊,分成均勻的一段一段的,用剪刀剪開。
7、鍋加水煮,小火煮十分鐘,用針紮一個孔,沒有血出來即可
8、煮好的血腸切片裝盤,即可
經常在外面吃飯容易給身體健康埋下隱患,血腸的做法簡單,且食材都是非常健康的。